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WILLKOMMEN IN
DER GOURMETINSEL

ANGEBOTE DER WOCHE

VOM 03.07.2025 - 05.07.2025

Spare Ribs vom Iberico Schwein

Bei uns tiefgefroren erhältlich.

16,90 €/Kg
Kornblumenkaiser Käse BIO

Österreichischer Schnittkäse, mit Kornblumen affiniert.

25,50 €/Kg
TOP-ANGEBOT – Kalbs-Krone „Karree“

Kulinarischer Hochgenuss – auch auf dem Grill!

29,90 €/Kg am Stück (1,8 Kg – 2,4 Kg) – 32,90 €/Kg portioniert
Garnelen Black Tiger (6/8) mit Kopf & Schale

Eine Packung enthält ca. 5-7 Stück (tiefgefroren).

34,60 €/Pack
Wurstsalat "Gourmet" hausgemacht

EMPFEHLUNG DER WOCHE

 

Wurstsalat „Gourmet“ hausgemacht

18,00 €/Kg
Cevapcici „Gourmet“ hausgemacht

UNSER TOP-ANGEBOT AM DONNERSTAG: (Angebot gültig NUR am 03.07.2025)

 

Frisch bei uns im Haus produziert.

17,95 €/Kg

Zubereitungsvorschlag

Tomaten-Carpaccio mit gebratenen Garnelen

2 Ochsenherztomaten in feine dicke Scheiben schneiden und auf einem Teller wie ein Carpaccio anrichten. 1 EL Weißer Balsamico, 3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft und etwas Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette anrühren und die Tomatenscheiben damit gleichmäßig übergießen, damit diese marinieren können.

 

In der Zwischenzeit 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen von jeder Seite 3-4 Minuten bei kräftiger Hitze anbraten oder grillen. Die fertig gegarten Garnelen mit etwas Garnelengewürz würzen und auf den Tomatenscheiben platzieren.

 

Mozzarella in mundgerechte Stücke reißen und zusammen mit etwas Erbsenkresse auf dem Tomaten-Carpaccio garnieren. Carpaccio servieren, solange die Garnelen heiß sind!

 

Wir wünschen gutes Gelingen

WEINEMPFEHLUNG

Weißwein

2024 Aufricht Scheurebe 470

Animierende Exotik von Ananas und Mango in der Nase.
Am Gaumen trocken mit einem spannenden Finish von Minze.Einfach leicht & unkompliziert.

 

Hersteller:

Weingut Aufricht

 

Anbaugebiet:

Bodensee – Deutschland

 

 16,00 €/Fl. (0,75Lt.)

Aufricht Scheurebe 470 Weinflasche mit türkisfarbenem Etikett.

ÜBER KNAPP GOURMETINSEL

QUALITÄT, FRISCHE UND EXZELLENTER SERVICE

Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.

 

Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.

QUALITÄT, FRISCHE UND EXZELLENTER SERVICE

Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.

 

Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.

Teamfoto der Mitarbeiter von "knapp Gourmetinsel".

DAS SIND WIR

Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.

KONTAKT UND INFO

KNAPP GOURMETINSEL GRAFENAU - DÖFFINGEN

Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr

 

Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com

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