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WILLKOMMEN IN
DER GOURMETINSEL

ANGEBOTE DER WOCHE

VOM 30.10.2025 bis 31.10.2025 (Samstag, 01.11.2025 geschlossen)

Tortelli mit leckerer Kürbis & Käsefüllung

Mit Kürbis & Käsefüllung – tiefgefroren.

14,55 €/Kg (Pack 1Kg)
Bavaricus Weißbier Käse Allgäu

Mit Weißbier, Schnittlauch und Zwiebelstückchen affiniert.

23,85 €/Kg
Frisches Karree vom Iberico Schwein

Direkt aus Spanien.

 

31,50 €/Kg am Stück (2 Kg – 2,5 Kg) – 35,50€/Kg portioniert
Frisches Lachsfilet mit Haut

Direkt aus Norwegen.

29,99 €/Kg
Zartes Rinderfilet Argentinien

EMPFEHLUNG DER WOCHE

 

Restaurant Qualität
HAMMERPREIS – gleich reservieren!!!

(Nur am Stück, 1,8 Kg – 2,2 Kg)

37,77 €/Kg
WAGYU JAPAN Roastbeef portioniert

EMPFEHLUNG DER WOCHE

 

WAGYU JAPAN Roastbeef portioniert:
Tiefgefroren. 250 g.

199,90 €/Kg
WAGYU JAPAN "Yakiniku" portioniert

EMPFEHLUNG DER WOCHE

 

WAGYU JAPAN „Yakiniku“ portioniert:
Tiefgefroren. 200 g.

189,90 €/Kg
Maultaschen „Gourmet“

EMPFEHLUNG DER WOCHE

 

Maultaschen „Gourmet“

18,10 €/Kg

Zubereitungsvorschlag

Yakiniku – japanischer Grillgenuss in Perfektion!

Yakiniku bedeutet wörtlich „gegrilltes Fleisch“ und steht für eine der beliebtesten Formen des gemeinsamen Genießens in Japan. Am Tisch werden hauchdünne Fleischscheiben kurz gegrillt – meist nur wenige Sekunden – und direkt frisch serviert. So entfalten sich die feinen Aromen und die zarte Textur des Fleisches in ihrer ganzen Vollendung.

 

Die außergewöhnliche Fleischqualität des original japanischen Wagyu besticht durch ihre feine Marmorierung und den unvergleichlich buttrigen Geschmack – ein Erlebnis für echte Feinschmecker.

 

Kein japanischer Tischgrill? Kein Problem – Yakiniku gelingt auch auf dem Raclette-Grill und sorgt für japanischen Grillgenuss in geselliger Runde.

 

Wir wünschen gutes Gelingen.

WEINEMPFEHLUNG



Rotwein 2024 Camillo Cavallo Rosso

Der Rosso Cavallo wurde aus Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon und Primitivo erzeugt. Fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Pfeffer, Wacholder, Thymian, Oliven und Veilchen.

 

Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, schöne Tiefe, charmant und lange anhaltend.

 

Hersteller:
di Camillo

 

Anbaugebiet:
Abruzzen – Italien

 

8,80 €/Fl. (0,75 Lt.)

ÜBER KNAPP GOURMETINSEL

QUALITÄT, FRISCHE UND EXZELLENTER SERVICE

Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.

 

Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.

QUALITÄT, FRISCHE UND EXZELLENTER SERVICE

Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.

 

Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.

Teamfoto der Mitarbeiter von "knapp Gourmetinsel".

DAS SIND WIR

Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.

KONTAKT UND INFO

KNAPP GOURMETINSEL GRAFENAU - DÖFFINGEN

Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr

 

Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com

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