Donnerstag and Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
Raviolacci 3,00 €/Pack
(250 g/Pack)
Tagliatelle 3,00 €/Pack
(250 g/Pack)
Orecchiette 4,80 €/Pack
(500 g/Pack)
Delizia Pasta 20,49 €/Kg
(500 g/Pack)
Cremiger Teig und pikanter Geschmack.
Getreidegefüttert. Ausgesprochen zart.
Tiefgefroren. Größe 13/15.
Pack enthält ca. 24 Stück.
UNSER TOP ANGEBOT AM DONNERSTAG
Angebot NUR gültig am Donnerstag, den 23.07.2026
Vom Rind & Schwein.
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Maultaschen „Gourmet“
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Serrano-Schinken „Gourmet“ geschnitten
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Souvlaki-Spieße vom Schweinehals
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Saté-Spieße vom Hähnchen
4 Garnelen sehr klein schneiden. Schalotte schälen und fein würfeln. 50 g Parmesan reiben. In einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen und die Schalotten und Garnelenstücke anbraten. Safran und 200 g Risottoreis zugeben, alles gut verrühren und mit 50 ml Weißwein ablöschen. Nach und nach kellenweise 800 g heiße Gemüsebrühe angießen, so dass der Reis immer gerade bedeckt ist. Reis bei niedriger Hitze garen und dabei mit einem Holzlöffel kontinuierlich umrühren.
Nach 15-18 Minuten Garzeit, sollte der Reis gar sein. 30 g Butter und 50 g Parmesan nach und nach in das Risotto rühren, bis es eine cremige Konsistenz bekommt. Risotto mit Salz abschmecken. Eine Pfanne mit 2 EL Olivenöl erhitzen und 8 Garnelen 2-3 Minuten braten. Dabei einmal wenden und Salbei zugeben. Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen. Risotto anrichten und die Garnelen und den Salbei darüber verteilen.
Wir wünschen gutes Gelingen.
Roséwein
2024 Miraval Côtes de Provence
Der Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle verzaubert mit einer atemberaubend rosafarbenen Optik und einem blumigen Duft.
Geschmacklich ist er wunderbar frisch und fruchtig, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Ein ausgewogener Balanceakt zwischen Süße und Säure rundet das Geschmackserlebnis ab und endet in einem langen, angenehmen Abgang. Glamour pur!
Passt zu:
Antipasti, Lachs, Schwertfisch vom Grill
Hersteller:
Château Miraval
Anbaugebiet:
Provence – Frankreich
19,99 €/Fl. (0,75 Lt.)
Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.
Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.
Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.
Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.
Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
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