Donnerstag and Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
Verschiedene Sorten frisch aus der Theke.
Aus Kuhmilch, 6 Wochen gereift. Mit zart-süßlichen Röstaromen.
Aus regionaler Schlachtung.
Zartes & festes Fleisch in TOP Qualität.
UNSER TOP-ANGEBOT AM DONNERSTAG: (Angebot gültig NUR am 18.09.2025)
Cevapcici „Gourmet“ hausgemacht:
frisch im Haus produziert
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Verschiedene Grillsaucen
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Wurstsalat „Gourmet“ hausgemacht
1 Salatgurke schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden. 10 Kirschtomaten waschen. 3 Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. 3 Stangen Frühlingslauch waschen, vom Wurzelansatz befreien und in 3 cm lange Stücke schneiden. 1 Bund Dill klein schneiden. Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2 Kabeljauloins trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Gurken, Tomaten, Knoblauch, Dillstangen, Frühlingslauch, 1 EL Kapern und 12 grüne Oliven ohne Stein in eine Auflaufform geben. Alles mit 4 EL Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Anschließend locker vermengen und die Kabeljau daraufsetzen.
Alles auf der mittleren Schiene im Backofen 15-18 Minuten je nach Dicke der Fischfilets garen. Danach auf Tellern anrichten und mit Dill garnieren.
Tipp:
Dazu passen Salzkartoffeln oder Reis.
Wir wünschen gutes Gelingen.
Betörender Duft nach weißem Pfirsich und Rosen. Sommerlich – schmeichelt am Gaumen. Amselgezwitscher im Glas.
Dieser Roséwein macht Lust auf mehr!
Ein Aufricht-Klassiker, der Seefeeling ins Glas zaubert!
Hersteller:
Weingut Aufricht
Anbaugebiet:
Bodensee – Deutschland
11,99 €/Fl. (0,75 Lt.)
Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.
Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.
Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.
Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.
Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
