Donnerstag and Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
Mit Schafskäse und frischen Kräutern gefüllt.
Schweizer Schnittkäse mit Basilikum affiniert.
Zart und geschmackvoll.
Grätenfreies Filet und ohne Haut. Fest und saftig.
UNSER TOP ANGEBOT AM DONNERSTAG:
Angebot gültig NUR am 16.04.2026
Cevapcici „Gourmet“ hausgemacht
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Frisches Iberico Secreto
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Rinderfilet Black Angus „Exclusiv“ Uruguay
500 g Heilbutt Filets waschen und trockentupfen. Längs halbieren, in kleinere Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zuerst in Mehl, dann in Ei und Paniermehl panieren. 4 bis 5 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und den Heilbutt in ca. 8 Minuten anbraten, bis er von allen Seiten goldgelb ist. Der Fisch sollte gut von Öl umgeben sein und Platz beim Anbraten haben.
Den gebratenen Heilbutt zusammen mit gemischtem Salat und Aioli anrichten. Dazu passt frisches Baguette.
Wir wünschen gutes Gelingen.
Roséwein
2025 Vetere Rosato IGP
Zartes Rosa im Glas: Vetere begeistert mit Aromen roter Früchte und mediterraner Kräuter. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einem erfrischenden Abgang, der Beeren- und Grapefruitnoten nachklingen lässt.
Passt zu:
Leichten Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder auch zu delikaten Pastagerichten
Hersteller:
San Salvatore
Anbaugebiet:
Kampanien – Italien
15,90 €/Fl. (0,75 Lt. )
Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.
Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.
Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.
Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.
Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
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