Donnerstag and Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
Gulasch natur aus der Hähnchenbrust oder küchenfertig mit Paprika & Zwiebeln mariniert.
Aus Rohmilch hergestellt. Zwei bis 3 Monate gereift. Besonders cremig aromatisch.
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TOP-PREIS SICHERN!
Das zarteste Stück in bester Qualität.
1,5 – 1,8 Kg, nur am Stück erhältlich.
Schmackhafte Delikatesse.
Aromatischer Geschmack.
UNSER TOP ANGEBOT AM DONNERSTAG
Angebot NUR gültig am Donnerstag, den 05.11.2026
Schweinerücken Dreierlei:
Natur, portioniert
Schweineschnitzel paniert
Cordon bleu hausgemacht
(mit Parma Schinken & Taleggio gefüllt)
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Frisches Kalbsfilet am Stück „Hell“ (Stück ca. 1 Kg)
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Miesmuscheln „Super frisch“ 1 Kg.
Geputzt, ca. 60-70 Stück pro Pack.
1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 500 g Suppengemüse klein schneiden und 1 Bund glatte Petersilie grob hacken. Öl in einem großen Topf erhitzen, das Gemüse dazugeben, kurz anbraten und mit einem Schuss Weißwein etwas köcheln lassen. 2 Kg Miesmuscheln und 400 ml Wein mit in den Topf geben, zudecken und für ein paar Minuten kochen lassen – bis sich die Muscheln geöffnet haben.
Die fertigen Miesmuscheln mit frischem Pfeffer abschmecken. Pommes nach Wunsch zubereiten, aus dem Ofen holen und salzen. Miesmuscheln aus dem Sud nehmen, mit Petersilie bestreuen und gemeinsam anrichten. Dazu passt selbstgemachte Mayonnaise.
Wir wünschen gutes Gelingen.
2024 Lettre de Vendanges Grande Réserve Rouge IGP
Die Lettre de Vendanges Grande Réserve Rouge wurde aus Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der Wein zeigt eine dichte und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Amarenakirschen, Brombeeren, Pflaumen, Cassis, Kakao, Pfeffer, Lavendel, Thymian und Veilchen.
Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, süßlicher Fruchtkern, würzig, enormer Charme, schöne Tiefe und ein langer Nachhall.
Passt zu:
Lamm- & Wildgerichten
Hersteller:
Cave Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet:
Languedoc – Frankreich
9,99 €/Fl. (0,75 Lt.)
Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.
Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.
Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.
Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.
Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
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