Donnerstag and Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
Aus Italien. Tiefgefroren.
Fruchtig und aromatisch.
Aus Kuh-,Schaf- und Ziegenmilch.
Ca. 200 g
Restaurantqualität.
Nur solange der Vorrat reicht!
Aus Norwegen.
UNSER TOP ANGEBOT AM DONNERSTAG:
Angebot gültig NUR am 26.02.2026
Tiefgefroren. Größe 16/20.
Pack enthält zwischen 30-35 Garnelen.
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Frisches Filet vom Iberico Schwein
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Maultaschen „Gourmet“
600 g mehligkochende Kartoffeln schälen, vierteln und im gesalzenen Wasser kochen und garen. Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. 3 Stangen Frühlingslauch vom Wurzelansatz befreien, waschen und halbieren. Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2 Lachsfilets, Lauch, 4 Zweige Thymian, Knoblauch- und Zitronenscheiben nebeneinander in eine kleine Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl übergießen. Auf der mittleren Schiene im Ofen ca. 15 Minuten garen, dabei den Lachs öfter mit dem Öl übergießen.
Kartoffeln abgießen, grob zerstampfen, mit 3 EL von dem aromatisierten Öl aus der Auflaufform vermengen und mit Salz abschmecken. Kartoffelstampf mit Lauch und Zitronenscheiben anrichten. Lachs daraufsetzen und mit dem restlichen Aromaöl übergießen.
Wir wünschen gutes Gelingen.
Frische Aromen von Limette und Grapefruit, feine Noten von grüner Paprika und Stachelbeere, lebendig und knackig am Gaumen mit mineralischem Kern, anhaltendes, frisches Finish.
Passt zu:
Leichten Speisen, Salat, gegrilltem Fleisch & Garnelen
Hersteller:
Viña Errázuriz
Anbaugebiet:
Aconcagua Valley – Chile
10,00 €/Fl. (0,75 Lt.)
Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.
Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.
Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.
Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.
Donnerstag & Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
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