Donnerstag & Freitag von 09:00 bis 18:00 Uhr
Samstag 08:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
Auch mariniert erhältlich.
Leider ist dieses Produkt nicht lieferbar. Wir entschuldigen uns und bitten hierfür um Verständnis. Freut euch auf weitere Käse-Angebote direkt in der Gourmetinsel.
Rindfleisch aus Uruguay in höchster Qualität.
Der beliebteste exotische Fisch. Wildfang
UNSER TOP ANGEBOT AM DONNERSTAG:
(Angebot gültig NUR am Donnerstag den 01.06.2023):
Garnelen Black Tiger ohne Kopf mit Schale „Easy Peel“ – tiefgefroren
Saftige Garnelen, das Beste aus dem Meer. (Größe 8/12)
Empfehlung der Woche:
Wagyu „Kobe-Style“ Roastbeef portioniert
Empfehlung der Woche:
Insalata di mare – Meeresfrüchte-Salat frisch hausgemacht
Von innen und außen pfeffern und salzen, den Bauch mit Zitronenscheiben, Petersilie und Knoblauch füllen. Backofen auf 250 Grad vorheizen, den Schmalz erhitzen. Den gewürzten Fisch darin wenden oder einpinseln. Den Fisch mit der Form für 10 Minuten in den Ofen schieben. Nach 10 Minuten die Hitze auf 200 Grad drosseln und weitere 10 Minuten braten. Den Fisch dabei nicht umdrehen.
Jetzt noch gekonnt tranchieren, mit der Bratbutter begießen und noch heiß genießen. Dazu passen Salzkartoffeln.
(Vorschlag)
Aus dem Herzen Südafrikas
Das Luxusweingut Delaire Graff Estate des Schmuckhändlers Laurence Graff ist ein wahres Juwel inmitten der historischen und einflussreichsten Weinregion Südafrikas. Hier gelang dem jungen Weinmacher Morné Vrey ein weisses Meisterstück.
Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Hersteller:
Weingut Delaire Graff Estate
Anbaugebiet:
Western Cape – Südafrika
14,00 €/Fl. (0,75Lt.)
Die knapp Gourmetinsel ist im Umkreis von Stuttgart, nicht nur bei Insidern, bekannt als erste Adresse für Fleisch- und Fischspezialitäten, erlesene Champagner und Weine sowie Feinkost-Variationen in bester Qualität und Frische.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir, seit über 20 Jahren, täglich mit Leidenschaft das Versprechen Frischelieferant mit höchsten Ansprüchen im Gastronomiegroßhandel zu sein.
Für passionierte Hobbyköche sind wir eine exzellente Adresse feinster und ausgefallener Lebensmittel. Wein- und Champagner-Raritäten sowie regionale erlesene Spirituosen runden unser Angebot ab.
Bei unseren ausgefallenen Gourmet-Genuss-Events können Sie als Kunde in der knapp Gourmetinsel rundum Qualität, Frische & exzellenten Service als Gast genießen und erleben.
Erfahren Sie mehr über uns und das Team, welches jeden Tag aufs Neue mit Leidenschaft und Herzblut in, an und für die Gourmetinsel arbeitet.
Donnerstag & Freitag von 09:00 bis 18:00 Uhr
Samstag 08:00 bis 12:00 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-mail: gourmetinsel@knapp24.com
