JAPANISCHER GRILLGENUSS IN PERFEKTION!
Hintergrund:
Yakiniku bedeutet wörtlich „gegrilltes Fleisch“ und steht in Japan für eine der beliebtesten Formen des gemeinsamen Genießens.
Am Tisch werden hauchdünne Fleischscheiben kurz gegrillt – meist nur wenige Sekunden – und direkt frisch serviert.
So entfalten sich die feinen Aromen und die zarte Textur des Fleisches in ihrer ganzen Vollendung.
Die feinen Fleischscheiben werden
> auf einem Gitter über der Hitzequelle mitten auf dem Tisch gegrillt
> traditionell mit einer leicht süßlich japanischen Soße verfeinert
> wie bei Raclette oder Fondue gemeinsam zubereitet, geteilt und genossen
Vorbereitung:
Die Fleischstücke werden in besonders feine Scheiben geschnitten, damit sie in etwa 30 bis 60 Sekunden auf dem heißen Grill gegart werden können.
Ab sofort exklusiv bei uns:
> Wagyu-Fleisch direkt aus Japan (tiefgefroren)
> bereits perfekt portioniert für Yakiniku
> außergewöhnlich feine Marmorierung
> buttrig-zarter Geschmack
Und das Beste:
Yakiniku gelingt nicht nur auf speziellen japanischen Tischgrills – auch auf dem Raclette-Grill lässt sich das feine Wagyu wunderbar zubereiten. Ideal für gemütliche Abende mit Familie und Freunden.
Entdecken Sie die Kunst des Yakiniku jetzt bei uns in der Gourmetinsel.
Feinster Fleischgenuss, der Leidenschaft, Präzision und japanische Esskultur vereint.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
