Feine Fischspezialitäten, mediterrane Köstlichkeiten und frische Aromen bringen eine leichte Meeresbrise auf den Teller – sommerlich, elegant und voller Genuss.
Die Ferien stehen vor der Tür – Zeit für Urlaubsfeeling in der Gourmetinsel!
Freuen Sie sich auf unsere freie Weinverkostung und entdecken Sie NEUE SPANISCHE WEINE vom WEINGUT CLARI aus Mallorca.
Gemeinsam mit unserem Weinexperten Jochen (WSET® Level 2) nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle Reise nach Spanien. Im Rahmen unserer Verkostung bieten wir einen spanischen Tapas-Teller an, der die Weine perfekt begleitet und das Urlaubsgefühl komplett macht.
Wann: Freitag, 24. Juli 2026
Uhrzeit: 15–18 Uhr
Kommen Sie vorbei, entdecken Sie neue Lieblingsweine, genießen Sie mediterrane Köstlichkeiten und verbringen Sie mit uns einen entspannten Sommernachmittag in geselliger Atmosphäre.
¡Salud! – Auf den Sommer, auf Spanien und auf viele schöne Genussmomente.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Mallorca ist nicht nur eine der schönsten Inseln des Mittelmeers, sondern auch eine Weinregion mit jahrtausendealter Tradition. Bereits die Phönizier, Römer und Mauren kultivierten hier Reben und legten den Grundstein für eine Weinkultur, die bis heute lebendig ist.
Mit den Weinen der familiengeführten Bodega CLARI holen wir dieses besondere Stück mallorquinischer Lebensart in unser Sortiment.
Drei charaktervolle Weine, die Genuss, Handwerk und Nachhaltigkeit vereinen.
Das macht die CLARI-Weine besonders:
– handgelesene Trauben aus eigenen Weinbergen auf Mallorca
– nachhaltiger und verantwortungsvoller Anbau
– Verzicht auf künstliche Bewässerung
– keine Pestizide, Herbizide oder chemischen Zusätze
– sorgfältige Verarbeitung mit durchgängiger Kühlkette
– authentischer Charakter und mediterrane Eleganz
3 Weine – 3 Charaktere:
◆ CLARI Rosado (Monastrell)
Dezent würzig, frisch und fruchtig – der ideale Begleiter für laue Sommerabende, Tapas und mediterrane Gerichte.
◆ CLARI Blanco Cuvée (Chardonnay, Viognier)
Elegant, ausgewogen und fruchtaromatisch mit einer angenehmen Frische. Am besten leicht gekühlt bei etwa 6–8 °C genießen, damit sich seine Aromen optimal entfalten können.
◆ CLARI Viognier (Viognier)
Ausdrucksstark mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und Birne sowie besonderer Eleganz. Ein Wein für Genießer, der hervorragend zu Hummer, Edelfischen und besonderen Anlässen passt.
Die Mission der Bodega CLARI ist es, Wein als Kulturgut erlebbar zu machen – ehrlich, hochwertig und mit echter Leidenschaft.
Entdecken Sie drei besondere Weine, die die Geschichte, die Natur und das Lebensgefühl Mallorcas in jedes Glas bringen.
Der Moment ist kostbar – mach ihn CLARI. ¡Salud!
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Ein außergewöhnlicher Erfolg für das renommierte Weingut Alexander Laible aus Durbach:
Bei der weltweit größten Weinbewertung, der AWC Vienna, wurde Mitte Mai der Weiße Burgunder „Im Paradies“ 2025 mit dem Titel „WELTBESTER WEISSBURGUNDER“ ausgezeichnet. Insgesamt stellten sich 4.486 Weine aus 34 Nationen dem internationalen Wettbewerb.
Mit herausragenden 95,5 von 100 Punkten setzte sich dieser außergewöhnliche Wein gegen die internationale Konkurrenz durch und sicherte sich den Weltmeistertitel in seiner Kategorie. Eine Auszeichnung, die nur den besten Weinen der Welt vorbehalten ist.
Darüber hinaus erreichten 3 weitere Weine des Weinguts das Podest.
Diese Erfolge unterstreichen eindrucksvoll die außergewöhnliche Qualität und Leidenschaft, mit der Starwinzer Alexander Laible seit Jahren Weinbau auf höchstem Niveau betreibt. Seine Weine zählen längst zu den gefragtesten Botschaftern badischer Weinkultur und genießen internationale Anerkennung – von Deutschland über die Schweiz bis nach Cannes, St. Tropez und Dubai.
Eine Auswahl dieser ausgezeichneten Spitzenweine führen wir in unserem Sortiment:
– Weißburgunder „Im Paradies“ 2025 – Weltmeister Weißburgunder
– Sauvignon Blanc „Marie Sophie“ 2025 – Weltweit Platz 2
Die verfügbaren Mengen sind begrenzt!
Sichern Sie sich jetzt diese prämierten Spitzenweine und genießen Sie internationale Spitzenqualität aus Baden.
Genuss auf Weltklasse-Niveau!
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Mediterrane Spezialitäten, internationale Delikatessen und sonnige Aromen sorgen für kulinarische Urlaubsmomente – leicht, sommerlich und voller Genuss.
Entdecken Sie die Aromen des Mittelmeers in unserer erlesenen Auswahl an Olivenölen – von mild-fruchtig bis intensiv-würzig.
Jetzt für kurze Zeit mit 15 % Preisvorteil.
Gleich Lieblingsöl finden und genießen.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Zeit zum Angrillen!
Saftiges Fleisch, frischer Fisch und buntes Gemüse landen jetzt auf heißen Grills – perfekt für gesellige Abende unter freiem Himmel.
Wenn der Duft von Gegrilltem in der Luft liegt, sind es oft die feinen Nuancen, die ein gutes Grillgericht zu etwas Besonderem machen.
Neben hochwertigem Fleisch, frischem Fisch und saisonalem Gemüse vom Grill verdienen auch die passenden Saucen-Begleiter ihren Platz – sie vollenden den Geschmack und verleihen jedem Grillmoment Tiefe und Balance.
Die Familie Vandererfven von Belberry in Belgien verarbeitet dafür ausgewählte Früchte und Gemüse zu charakterstarken Rezepturen – handverlesen, aromatisch und ganz ohne Konservierungsstoffe.
Drei Belberry-Saucen für echte Grill Vibes:
– BBQ-Tomatenketchup: mit kräftiger Tiefe und harmonischer Würze.
– San Marzano-Tomatenketchup: mit roter Paprika und Meersalz – fruchtig und ausgewogen.
– Spicy Mango Gourmetsauce: mit Chili und Curry für eine spannende, exotische Schärfe.
Ob zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder als Dip – diese Saucen verfeinern jedes Grillgericht.
Einfach öffnen & genießen!
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Antipasti stehen für die Leichtigkeit und Vielfalt der mediterranen Küche. Unser neues vielfältiges Sortiment im Glas reicht von feinen Crostinicremes mit Artischocke oder Kirschpaprika und Thunfisch über aromatische Olivencremes bis hin zu klassischer Bruschetta und Kapernäpfeln in Weißwein.
Ergänzt wird die Feinkostauswahl durch typische Spezialitäten wie:
– würzige Oliven
– zarte Artischockenherzen
– gefüllte Kirschpaprika
– sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien
– süßsaure rote Zwiebeln
Perfekt dazu:
– knusprige Grissini
– Cracker
– traditionelles sardisches Brot
Ergänzt mit Schinken, Salami und aromatischem Käse ist der Aperitivo eröffnet!
Die passenden Weine finden Sie natürlich auch bei uns in der Gourmetinsel.
Entdecken und genießen Sie unser gesamtes Antipasti-Sortiment – Italien-Genuss für zuhause und gesellige Momente.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Der Frühling ist da – und mit ihm die Lust auf leichte, frische Genüsse.
Passend zur Frühlingsküche erwartet Sie bei uns wieder eine besondere Auswahl an frischem Spargel – zart, aromatisch und direkt von ausgewählten regionalen Erzeugern. Dazu empfehlen wir unsere neuen Frühlingsweine: leichte, elegante Weißweine und fein abgestimmte Rosés, die die feinen Aromen des Spargels ideal begleiten und unterstreichen.
Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, mediterran inspiriert oder modern interpretiert – entdecken Sie ausgewählte Kombinationen für anspruchsvollen Frühlingsgenuss.
Genießen Sie die Saison in ihrer schönsten Form – klar, frisch und voller Raffinesse.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
