Antipasti stehen für die Leichtigkeit und Vielfalt der mediterranen Küche. Unser neues vielfältiges Sortiment im Glas reicht von feinen Crostinicremes mit Artischocke oder Kirschpaprika und Thunfisch über aromatische Olivencremes bis hin zu klassischer Bruschetta und Kapernäpfeln in Weißwein.
Ergänzt wird die Feinkostauswahl durch typische Spezialitäten wie:
– würzige Oliven
– zarte Artischockenherzen
– gefüllte Kirschpaprika
– sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien
– süßsaure rote Zwiebeln
Perfekt dazu:
– knusprige Grissini
– Cracker
– traditionelles sardisches Brot
Ergänzt mit Schinken, Salami und aromatischem Käse ist der Aperitivo eröffnet!
Die passenden Weine finden Sie natürlich auch bei uns in der Gourmetinsel.
Entdecken und genießen Sie unser gesamtes Antipasti-Sortiment – Italien-Genuss für zuhause und gesellige Momente.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Der Frühling ist da – und mit ihm die Lust auf leichte, frische Genüsse.
Passend zur Frühlingsküche erwartet Sie bei uns wieder eine besondere Auswahl an frischem Spargel – zart, aromatisch und direkt von ausgewählten regionalen Erzeugern. Dazu empfehlen wir unsere neuen Frühlingsweine: leichte, elegante Weißweine und fein abgestimmte Rosés, die die feinen Aromen des Spargels ideal begleiten und unterstreichen.
Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, mediterran inspiriert oder modern interpretiert – entdecken Sie ausgewählte Kombinationen für anspruchsvollen Frühlingsgenuss.
Genießen Sie die Saison in ihrer schönsten Form – klar, frisch und voller Raffinesse.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Seit 1822 steht A L’OLIVIER für exzellente Olivenöle und kulinarische Raffinesse. Gegründet von Eugène Popelin in Paris (Le Marais), entwickelte sich das Haus schnell zur ersten Adresse für anspruchsvolle Gastronomen. Mit der Expansion nach Südfrankreich und eigenen Werkstätten nahe den Olivenhainen vertiefte A L’OLIVIER seine Verbindung zu Herkunft und Produzenten – die Basis für gleichbleibend hohe Qualität bis heute.
Als Pionier infundierter Olivenöle ebnete A L’OLIVIER den Weg für eine neue Art des Kochens und der Veredelung von Gerichten. Bis heute verbindet die Marke traditionelles Handwerk mit Innovationsgeist und steht weltweit für französischen Geschmack und mediterrane Lebensart.
NEU IM SORTIMENT:
Olivenöl mit Nizza-Zitrone
Olivenöl mit Basilikum
Olivenöl mit Nizza-Clementine
Olivenöl mit Oregano
Olivenöl mit Knoblauch
Olivenöl mit Steinpilzen & Trüffelaroma
Olivenöl mit Piment d‘Espelette
Olivenöl mit Bourbon-Vanille
Die Seele des Mittelmeers – jetzt entdecken!
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Der Mai bringt köstliche Leichtigkeit auf den Teller. Zarter Spargel, frische Kräuter und ausgewählte Delikatessen sind die leckeren Vorboten des Frühlings und machen Lust auf frische Lieblingsgerichte und sonnige Genussmomente.
Am 10. Mai heißt es: Zeit für Genuss, Entspannung und ein bisschen Extra-Liebe für alle Mamas.
Ob bei einem köstlichen Brunch mit der Familie, einem feinen selbstgekochten Menü oder mit einem liebevoll gepackten Geschenkkorb voller Genuss-Highlights – wir sagen von Herzen „Danke“.
Besuchen Sie die Gourmetinsel, entdecken Sie unsere erlesenen Feinkostideen und stellen Sie Ihr persönlich kulinarisches Verwöhnpaket zusammen. So schenken Sie nicht nur Genuss – sondern echte Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
April? Fühlt sich bei uns nach Mallorca an!
7103 Petit Celler – vom Land zum Wein, direkt von der Insel.
In einem traditionellen Weingut nahe Palma entstehen aus ausschließlich einheimischen Rebsorten authentische, charakterstarke Weine, die den Geschmack Mallorcas in sich tragen. Sonne, Boden und das mediterrane Klima verleihen ihnen ihre unverwechselbaren Aromen – ehrlich, ursprünglich und voller Inselgefühl.
Die Grundlage bilden unter anderem alte Mantonegro-Reben, die seit über 60 Jahren in Santa Maria del Camí verwurzelt sind und bis heute mit großer Sorgfalt gepflegt werden. So entsteht Wein, der seine Herkunft spürbar macht. Ein Schluck genügt – und der Sommer Mallorcas ist ganz nah.
Exklusive Auswahl entdecken & genießen – Ihr Sommermoment mit 7103.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Das knapp Gourmetinsel Team wünscht Ihnen frohe und genussvolle Ostern!
Lassen Sie die Hasen hoppeln, die Körbe füllen und die Schleckereien genießen – Feiertage Deluxe!
Ostern lädt zum Genießen ein. Zartes Lamm, feine Delikatessen und ausgewählte Weine vereinen sich zum kulinarischen Oster-Höhepunkt. Entdecken Sie unsere Oster-Spezialitäten für genussvolle Feiertage.
NICHT VERGESSEN!
In der Osterwoche haben wir bereits ab Mittwoch, den 01.04.26 für Sie geöffnet.
Freuen Sie sich auf feine Lammspezialitäten aus Neuseeland, fangfrischen Fisch – und jede Menge Feinkost-Leckereien für die Festtage.
Öffnungszeiten in der Osterwoche:
Mittwoch, 01.04.26: 10.00 – 17.00 Uhr
Donnerstag, 02.04.26: 10.00 – 17.00 Uhr
Samstag, 04.04.26: 09.00 – 12.00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Kurz vor Ostern ist es Zeit, das Osternest mit Genuss zu füllen.
Entdecken Sie unsere neuen leckeren Feinkost-Spezialitäten – liebevoll österlich dekoriert und bereit zum Verschenken.
Besonders schön: Stellen Sie Ihre persönliche kleine oder große Osterüberraschung selbst zusammen und überraschen Sie Familie und Freunde mit besonderen Genussmomenten.
Sprechen Sie uns gerne an – wir beraten Sie persönlich in der Gourmetinsel oder auch telefonisch.
Genuss ins Nest – Ostern kann kommen.
Ihr knapp Gourmetinsel Team
