Der Name TartufLanghe steht wohl wie kein anderer für beste Trüffel aus der Langhe – für die edelsten und kostbarsten Produkte dieser Region: schwarze und weiße Trüffel!
Die Familie Montanaro gründete 1975 TartufLanghe und ist seit dem Bezugspunkt für Liebhaber der Küche mit Pilzen und Trüffeln. Um Trüffel auch außerhalb der Saison zu genießen, hat das Familienunternehmen neue Trüffelspezialitäten wie Öl, Salz oder Pasta entwickelt.
Wir haben die Bestseller ab sofort in unserem Sortiment:
Trüffelsalz mit schwarzem Trüffel
Guérande-Salz aus dem französischen Atlantik mit schwarzem Trüffel
Verwendung: Zum Würzen von Fleisch, Eiern, Risotti, Pasta, Fisch, Käse und Saucen
Trüffelsalz mit weißem Trüffel
Guérande-Salz aus dem französischen Atlantik mit weißem Trüffel
Verwendung: Zum Würzen von Fisch, Fleisch, Risotti, Pasta, Gemüse, Käse und Saucen. Hervorragend auch zu Sushi.
Steinpilz- und Trüffel-Purée
Köstliches Purée mit Steinpilzen, Trüffeln, Milch, Sahne, Zwiebel, Karotten, Stärke, Salz, Pfeffer und Gewürzen.
Verwendung: Zum Würzen von warmen Speisen wie Pasta, Fleisch, Fisch, Kartoffelrezepte
Trüffelrisotto mit weißem Trüffel – neues Rezept und neue Verpackung
Eine Kombination aus Risotto und Käse-Trüffelcreme – fertig in 15 Minuten unter Zugabe von Wasser und Salz.
Eine ideale Geschenkidee!
Viel Freude mit diesen Trüffel-Highlights
Ihr knapp Gourmetinsel Team
Unsere Gourmetinsel wartet auf den Osterhasen und hat sich in der Zwischenzeit schon einmal in „Oster“-Schale geworfen. Zwischen glänzenden Ostereiern verstecken sich wunderschön dekorierte „Kleinigkeiten“ zum Verschenken, süße Grüße fürs Osternest und unsere Präsentkörbe, gefüllt mit genussvollen, leckeren Köstlichkeiten und feinen Spezialitäten.
Fehlt Ihnen noch der passende Ostergruß?
Gerne stellen wir nach Wunsch und Vorbestellung Osterpräsentkörbe zusammen – sprechen Sie uns an, wir beraten Sie persönlich oder auch telefonisch.
Entdecken Sie ab sofort unsere exklusiven Gourmet-Angebote zu Ostern.
Bestellungen nehmen wir gerne bis zum 20.03.2024 entgegen.
Einfach hier klicken: OSTERANGEBOTE 2024
Wir sind gerne telefonisch, per Telefon, E-Mail oder persönlich bei uns in der Gourmetinsel für Ihre Vorbestellungen da.
Öffnungszeiten in der Osterwoche:
Mittwoch, 27.03.: 9.00 – 18.00 Uhr
Donnerstag, 28.03.: 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag, 30.03.: 08.00 – 12.00 Uhr
Ihr
knapp Gourmetinsel Team
Lust auf Trüffel?
Trüffelspezialitäten in der Gourmetinsel
Das Geschmackserlebnis von Trüffel ist einzigartig. In der Küche wird ein jedes Gericht zum Hochgenuss – einfache Zubereitungen kommen durch das komplexe und intensive Aroma besonders zur Geltung. Wenn es also etwas Besonders sein darf, bietet Ihnen die Gourmetinsel neben dem kostbaren frischen schwarzen Wintertrüffel eine delikate Auswahl an mit Trüffel verfeinerten Produkten:
Trüffelpastete mit weißem Trüffel
Butter mit schwarzem oder weißem Trüffel
Butter mit Périgordtrüffel-Stückchen
Trüffelhollandaise
Trüffelrisotto
Trüffelöl mit dem Geschmack weißer Trüffel
Trüffelöl mit dem Aroma von Périgordtrüffel
Guten Appetit bei diesen Gourmet-Highlights.
Ihr Gourmetinsel Team
„Be my Valentine!“ Nicht vergessen – am 14. Februar ist Valentinstag Valentinstag ist der Tag, an dem man neben liebevollen Worten an seinen Lieblingsmenschen gerne auch etwas von Herzen schenkt. Wir haben für Sie in der Gourmetinsel kleine „Herzens“-Präsente, süße Versuchungen und prickelnde Überraschungen vorbereitet. Einfach vorbei kommen und inspirieren lassen. |
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Unsere Geschenkkörbe
Wie jedes Jahr kommt Weihnachten schneller als man denkt und Sie überlegen sicher schon eifrig, was Sie verschenken können. In der knapp Gourmetinsel können Sie Ihren persönlichen Geschenkkorb zusammenstellen – übrigens zu jedem Anlass und in jedem Budget. Einfach reinschauen, inspirieren oder von uns beraten lassen. Eine wunderbare Überraschung, die sicher jedes Feinschmeckerherz höherschlagen lässt!
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Gourmetinsel Team
„DIE KRAFT DER NATUR IN JEDEM TROPFEN“
NEU IM SORTIMENT:
Feinste Speiseöle für kulinarische Kreationen und Feinschmecker
* Alle Öle 100 % kaltgepresst
* Hochwertige Inhaltsstoffe
* Ungestättigte Fettsäuren
* Keine Konservierungsstoffe
* Keine künstlichen Duftstoffe
* Keine Emulgatoren
Hergestellt in einem 80-Jahre alten ISO-zertifizierten Traditionsunternehmen in der Nähe von Antalya.
KRUSTENTIERE
MENÜABEND
20.10.2023 – 18:30 Uhr
Letzten Freitag hieß es: Leinen los – wir schippern raus!
Die Gourmetinsel erlebte mit wunderbaren Gästen einen genussvollen maritimen Abend im Zeichen der faszinierenden Welt der Tiefsee. Der Duft von Krustentieren lag in der Luft. Alle genossen einen kulinarischen Urlaub der Extraklasse, ein Gourmetmenü mit köstlichen Fischspezialitäten mit Taschenkrebsen, Hummer, Languste und Co.
Wir sagen Danke für einen entspannten und kulinarischen Abend mit vielen neuen Inspirationen und Genussmomenten. Wir lassen noch einmal Bilder und Impressionen sprechen und freuen uns auf viele weitere Events bei uns in der Gourmetinsel.
Bleiben Sie, wie immer, hier auf dem Laufenden und wir sagen noch einmal:
Ahoi! Ihr Gourmetinsel Team