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Gin Tasting – Sommerfreude pur! Am  Freitag, 07.07.2023 war es so weit. Die Gourmetinsel ging mit ihren Gästen und Gin-Sommelier Marius Breitenberger auf Entdeckungstour mit dem geheimnisvollen Wacholderbrand, der heute in keiner Bar mehr fehlt und „in aller Munde ist“. Ein Duftpotpourri von Südfrüchten, Gewürzen und Kräutern lag in der Luft. Purer Gin-Genuss, gemixter Gin […]

„Das perfekte Duo“    „GENUSSMOMENTE ROT-WEISS“  Freitag , 05. Mai 2023 * 15 – 18 Uhr     Unsere Gourmetinsel Freunde waren begeistert – wir kredenzten   einen Gourmetteller mit   Spargel im Flädle Mantel, Spargel-Schinken-Salat, Erdbeer-Salat mariniert mit Gran Marnier,   genussvoll ergänzt mit einem Glas  passende, abgestimmten Wein      Zusätzlich gab es […]

„Käse & Wein“  Donnerstag, 30.03. 15.00 – 18.00 Uhr   Es gab  4 außergewöhnliche Käse zu verkosten, vorgestellt von der Käse-Expertin V. Kimmich. Ergänzt wurde dieses Tasting durch eine Weinberatung, geführt durch Jochen Löhlein, WSET Wine Experte.