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Am 06.06.2019 fand unser zweites Gourmetdinner statt. TINO zauberte erneut ein hochklassiges 4 Gänge Menü:  Vorspeise: Ringelbeete Carpaccio an Honig-Vinaigrette & Pulpo  ​ Hauptgang 1: Gefüllte Tintenfischtuben & Lachsloins auf Parmesan CousCous & Weißweincrème  Hauptgang 2: Argentinisches Rinderfilet an Madeira-Schallottensoße auf Kartoffelstampf & glasiertem Mini-Lauch  Dessert: Blaubee Crème brûlée an frischen Früchten  Liest sich lecker? […]

VORMERKEN Samstag den 25.05.2019 von 10:00 – 18:00 Uhr  Wir, die Firma KNAPP Fleisch, Fisch & Feinkost GmbH, laden ein zum TAG DER OFFENEN TÜR!  Sie wollen einmal sehen, wie ein Gastronomie-Großhandel arbeitet? Sie wollen einmal hinter die Kulissen schauen und die Produzenten und Erzeuger direkt kennen lernen?  Dann kommen Sie zu unserem Tag der offenen Tür!  Freuen […]

Im Mai veranstalteten wir zusammen mit TINO unser erstes knapp Gourmetdinner!  Im kleinen Kreis kamen unsere Gäste in den Genuss hochwertigster Speisen, begleitet mit passenden Weinen & Champagner.  Und wir haben einstimmig entschieden: Das muss so weitergehen!  Sie haben Lust auch einmal solch einen Abend zu genießen? Dann können Sie sich jetzt freuen!  In Kürze veröffentlichen wir die […]